Addentratevi nel cuore delle Dolomiti e scoprite l'antica arte della produzione del formaggio insieme al mastro casaro Alex.
Durante questo workshop pratico, imparerai ogni fase del processo produttivo, dal latte fresco alla cagliata morbida , svelando i segreti dei formaggi più amati d'Italia. Sotto la guida di Alex, realizzerai la tua piccola burrata o il tuo primo sale , modellandolo con le tue mani e portando a casa il frutto del tuo lavoro.
L'esperienza si conclude con una degustazione guidata di pregiati prodotti caseari locali, celebrando i sapori e le tradizioni autentiche della montagna.
Durata: circa 3 ore
Cosa è incluso
Laboratorio di lavorazione del formaggio
Degustazione di formaggi con antipasto
Cosa NON è incluso
Tutto ciò che non è espressamente menzionato nella descrizione del tour o nella sezione "Cosa è incluso".
Altre informazioni che devi sapere
Requisiti
Età minima: 4 anni
Lingue
Italiano, Inglese
Cosa portare
Abbigliamento comodo.
Evitate i gioielli.
Le cancellazioni sono gratuite fino a 7 giorni prima della data dell'attività.
In caso di rinvio dell'esperienza a causa del maltempo, i partecipanti verranno contattati telefonicamente per concordare una nuova data o richiedere un rimborso.
Per qualsiasi domanda o ulteriore informazione, si prega di chiamare il numero: +39 389 855 7876.
